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[교육-모집] 2025년 상반기 남도전통음식강좌 심화반 <더위 극복 여름 한 그릇> 수강생 모집

  • 작성부서문화운영팀
  • 작성일시2025.06.20 15:11
  • 조회수1,033

2025년 상반기 남도전통음식강좌 심화반

<더위 극복 여름 한 그릇> 수강생 모집

남도향토음식박물관은 남도 전통음식을 계승 및 발전을 위해 여름철 더위 극복 제철 및 궁중음식을 주제로 아래와 같이 2025년 상반기 남도전통음식강좌 심화반 수료생을 모집하오니, 많은 관심과 적극적 참여 바랍니다.




기    간 : 2025. 7. 12.() ~ 8. 16.() 기간 중 5

시    간 : 매주 토 10:00~13:00(3시간)

장    소 : 2층 향토음식체험실

대    상 : 전통음식강좌 수료생 및 누구나

내    용 : 여름철 더위 극복 제철·궁중음식 이론 및 실습

수 강 료 : 무료(, 재료비는 회당 3만원)

 세부내용


회차

일자

내용

강 사

1

7.12.(토)

풋고추열무김치, 간장찜닭

이 형 자 (무형문화유산 제17호 이수자)

2

7.19.(토)

규아상, 도토리묵사발

나 민 안 (무형문화유산 제17호 이수자)

3

7.26.(토)

콩물, 육개장

이 미 자 (무형문화유산 제17호 이수자)

4

8.9.(토)

임자수탕, 전복찜

배 은 주 (무형문화유산 제17호 전수자)

5

8.16.(토)

수박설기, 제철과일 수제청

김 미 나 (미쁨상점 대표)


교육내용은 상황에 따라 일부가 변경될 수 있음



[수강생 모집]

 기    간 : (수료생) 2025. 6. 24.(화) ~ 6. 30.(월)

             (신규) 2025. 7. 1.(화) ~ 7. 8.(화)

 인    원 : 회당 최대 24명 ★1인 최대 2회까지 신청 가능★

 방    법 : 공단 통합예약시스템(모바일 가능) 

 - 수강신청  남도향토음식박물관  남도전통음식강좌  원하는 교육 신청  완료

▼ 교육 신청 바로가기 ▼ 

광주북구시설관리공단 : 문화/체육 수강시스템(클릭)


 문   의 : 062-574-0759


[신청 시 유의사항]

1. 교육 신청 후 062-574-0759로 수료증을 [과정명, 이름] 문자로 제출해주셔야 신청 완료됩니다.(사진 미첨부 시, 자동 취소)

2. 수강을 희망하는 신규 수강생은 전화 문의해주시기 바랍니다.

3. 해당 교육은 원활한 교육 운영을 위해 ★1인 최대 2회까지 신청 가능★하며, 10명 미만 시 폐강될 수 있습니다.


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